Tomomi Sweet — Pastry Lab
Una marca construida desde cero para vender a otros negocios, no solo para gustar.
Resumen del proyecto
Tomomi Sweet — Pastry Lab es un proyecto desarrollado por VER AI Labs para un obrador premium de pastelería de autor: creación de marca desde cero, catálogo editorial, landing de presentación y un sistema de captación orientado a clientes B2B.
Contexto
Un obrador de pastelería de autor no compite en el mismo terreno que una pastelería de barrio. Su cliente natural no es solo quien pasa por delante: son hoteles, restaurantes, cafeterías de especialidad y empresas que buscan un producto con firma para su propia carta o para regalo corporativo. Ese cliente decide de otra forma, compara de otra forma y necesita ver otras cosas antes de escribir.
Problema
Vender a negocio exige materiales que una cuenta de redes no proporciona: una identidad que transmita el nivel del producto, un catálogo que un comprador pueda hacer circular internamente, y una vía de contacto pensada para una conversación comercial y no para un pedido suelto. Sin eso, cada oportunidad depende de explicarlo todo de nuevo en cada conversación.
Rol de VER AI Labs
VER AI Labs asumió la creación de la marca y del sistema comercial digital completo: identidad, normas de uso, producción visual, catálogo, presencia pública, presencia local y la estrategia de captación dirigida a cuentas B2B. El encargo no fue diseñar un logotipo, sino dejar montado el conjunto de piezas con el que el obrador puede presentarse ante un comprador profesional.
Las decisiones que definieron el proyecto.
La marca como argumento de venta
En producto premium, la identidad no es decoración: es parte de lo que se compra. Se construyó un universo de marca coherente en nombre, tipografía, color, fotografía y tono, y se fijó por escrito en un Brand Book para que cualquier pieza futura pudiera mantener el nivel sin depender de quién la haga.
Catálogo pensado para circular
El material comercial se diseñó con formato editorial, para que un comprador pueda enviarlo a su equipo o a su dirección y que la pieza siga defendiendo el producto sin nadie delante explicándola.
Producción visual con IA
Buena parte del material gráfico se produjo con apoyo de IA generativa, con dirección de arte propia. Permitió alcanzar un nivel visual de marca premium sin depender de sesiones de fotografía completas para cada pieza o variación.
Captación por cuentas, no por volumen
La captación se planteó como prospección account-based: identificar los negocios concretos con los que tiene sentido trabajar y preparar el material y el mensaje para esa conversación, en lugar de perseguir alcance indiscriminado.
Herramientas que el propietario puede usar
Todo el sistema se dejó operable por personas no técnicas. Una marca que solo puede mantener quien la construyó deja de mantenerse en cuanto termina el proyecto.
Las piezas entregadas.
- Identidad de marca completa, creada desde cero
- Brand Book con normas de aplicación
- Catálogo de producto con tratamiento editorial
- Landing de presentación con enfoque cinematográfico
- Producción visual asistida por IA con dirección de arte propia
- Perfil de Google Business Profile y presencia local
- Presencia y contenidos en redes
- Estrategia de prospección account-based para clientes B2B
- Medición de la captación
Cómo se llegó hasta ahí.
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01
Visión
Análisis del producto, del cliente objetivo B2B y del terreno competitivo. Decisión sobre el territorio de marca antes de dibujar nada.
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02
Identidad
Construcción del sistema de marca y fijación de sus normas en un Brand Book.
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03
Producción
Generación del material visual y del catálogo, con dirección de arte y apoyo de IA generativa.
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04
Presencia
Landing de presentación, presencia local y canales sociales.
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05
Captación
Preparación del material y del proceso de prospección dirigida a cuentas B2B, con su medición.
Capacidades aplicadas.
Marca y experiencia digital
El negocio es bueno, pero no se entiende en diez segundos. La propuesta se explica distinto en cada canal y la web no ayuda a decidir.
Crecimiento, SEO y AEO
Hay visibilidad pero no conversión, o hay inversión en publicidad sin saber qué campaña genera negocio real y cuál solo genera clics.
IA y automatización
El equipo dedica horas a tareas repetitivas: clasificar documentos, copiar datos entre sistemas, transcribir, redactar lo mismo una y otra vez o perseguir seguimientos que se olvidan.
En producción
El proyecto está entregado y en funcionamiento: la identidad, el catálogo, la landing y la presencia local están activos y operados por el propio obrador.
Entregables y aprendizajes.
No se publican métricas de este proyecto porque no hay cifras verificables que compartir. Lo que sí se puede documentar es qué se entregó y qué se aprendió construyéndolo.
Entregables
- Identidad de marca y Brand Book
- Catálogo editorial de producto
- Landing de presentación
- Biblioteca de material visual
- Perfil de negocio local configurado
- Proceso y materiales de prospección B2B
Aprendizajes
- En producto premium vendido a negocio, la marca no es la capa final: condiciona si la conversación comercial llega a existir.
- El material que mejor funciona en B2B no es el que impresiona en pantalla, sino el que un comprador puede reenviar internamente sin acompañarlo de una explicación.
- La producción visual con IA hace viable un estándar gráfico alto en negocios que no pueden sostener una producción fotográfica continua, siempre que exista dirección de arte detrás.
- Dejar el sistema operable por el propietario determina si la marca sigue viva seis meses después de terminar el proyecto.
Galería.
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¿Tienes un reto parecido?
Cada proyecto parte de un diagnóstico, no de una plantilla. Si algo de lo que has leído se parece a tu situación, la primera conversación sirve para ver si encaja.